官方公布雀巢“巴黎水”丑闻调查报告：法国政府部门涉嫌包庇

法国参议院调查委员会 19 日公布一项针对 " 巴黎水 "（Perrier）矿泉水产品丑闻的调查报告。报告显示，" 巴黎水 " 的生产商——总部位于瑞士的雀巢公司存在消费者欺诈行为，法国政府有关部门监管不力甚至涉嫌蓄意包庇企业，包括帮助掩盖水源污染情况、放宽矿泉水处理标准等。

2024 年初，法国媒体曝光 " 巴黎水 " 丑闻，称该品牌在法国的水厂在水源受污染后，以紫外线、活性炭等原用于自来水的消毒工艺对其进行非法处理，产品既不符合 " 天然矿泉水 " 标准，也存在健康风险，因为污染物中包含大肠杆菌、肠球菌等源自粪便的细菌。法国参议院于 2024 年底成立专项委员会对此展开调查，并于本月 19 日公布了被法国媒体称为 " 爆炸性 "" 骇人听闻 " 的调查报告。

报告说，雀巢公司相关部门 2020 年就发现其位于法国的部分矿泉水工厂存在非法水处理行为，2021 年开始接触法国政府有关部门，并提出改造计划，包括对部分 " 维护较好 " 水井的水使用精细微滤技术消毒，以生产带有 " 天然矿泉水 " 标签的产品；对部分 " 老化严重 " 的水井进行改造，转为生产不带 " 天然矿泉水 " 标签的饮用水，并用于生产 " 氼颂家巴黎水 " 品牌系列饮品。

报告指出，欧洲法律规定，天然矿泉水不得进行任何可能改变其特性的消毒或处理。而对于雀巢公司的非法消毒行为，法国政府有关部门并未采取相应行动，甚至在 2023 年修改法规放宽相关标准，批准该公司采用过滤精度为 0．2 微米的精细微滤技术进行水处理。法国现行法律规定，可用于天然矿泉水的过滤精度下限是 0．8 微米，低于此精度被认为是用于消毒目的。法国媒体指出，雀巢因此得以继续靠 " 天然矿泉水 " 的标签赚取高额利润。

​此外，针对雀巢改造水井以进行产品转型的计划，法国多个政府部门 2023 年还同意修改一份 " 巴黎水 " 水源卫生质量报告，删除了水井被细菌、除草剂以及杀虫剂分解物等污染的检测结果，将其替换成描述企业有益实践的段落，为该企业取得相关生产许可铺平了道路。

（来源：新华社）